今天不给大家介绍美食咯,借贵宝地在此秀一下我滴刀工!
从前丑小鸭变天鹅,如今胡萝卜也变玫瑰花!
1.第一步:
1.1)准备二支牙签和一小段胡萝卜。
2.1.2)用刀切出大小均匀的薄片。
3.1.3)一定要切得很薄,和纸片差不多。(可能的话切成透明是最好滴)
4.2.1)取一片胡萝卜对折成半圆,再以圆心为中心从右边卷到左边。
5.2.2)用二支牙签。分别插在卷好的胡萝卜低端。
6.2.3)牙签成十字状。
7.3.1)萝卜片对折成半圆, 用牙签a端轻轻插入萝卜片的e点。
8.3.2)将萝卜片f点轻轻插入牙签c端。
9.3.3) 将萝卜片g点插入牙签d端。同上,再另取一片萝卜插入牙签b端。
10.4.1)将a端滴牙签轻轻插入萝卜片h点。
11.4.2) 再将d端滴牙签轻轻插入另一片萝卜片滴h点上。
12.4.3)然后把第一片萝卜片的i点插在牙签滴d端上。
13.5.1)第四步4.3完成后的形状。
14.5.2)同第四步把剩下的二片插上。
15.5.3)同第四步。再加上一层。
16.5.4)用手轻轻的把外层向下折。(不能折断)
17.泡水10分钟,让它吸水定型即可。
18.哈哈,对比一下。很真实吧?
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。2鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些,容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分。不然后果就像我做的这样,加多少面粉都是稀稀的。
ceici