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今天不给大家介绍美食咯，借贵宝地在此秀一下我滴刀工！
从前丑小鸭变天鹅，如今胡萝卜也变玫瑰花！
点击查看大图1.第一步：
1.1)准备二支牙签和一小段胡萝卜。
点击查看大图2.1.2)用刀切出大小均匀的薄片。
点击查看大图3.1.3)一定要切得很薄，和纸片差不多。(可能的话切成透明是最好滴)
点击查看大图4.2.1)取一片胡萝卜对折成半圆，再以圆心为中心从右边卷到左边。
点击查看大图5.2.2)用二支牙签。分别插在卷好的胡萝卜低端。
点击查看大图6.2.3)牙签成十字状。
点击查看大图7.3.1)萝卜片对折成半圆， 用牙签a端轻轻插入萝卜片的e点。
点击查看大图8.3.2)将萝卜片f点轻轻插入牙签c端。
点击查看大图9.3.3) 将萝卜片g点插入牙签d端。同上，再另取一片萝卜插入牙签b端。
点击查看大图10.4.1)将a端滴牙签轻轻插入萝卜片h点。
点击查看大图11.4.2) 再将d端滴牙签轻轻插入另一片萝卜片滴h点上。
点击查看大图12.4.3)然后把第一片萝卜片的i点插在牙签滴d端上。
点击查看大图13.5.1)第四步4.3完成后的形状。
点击查看大图14.5.2)同第四步把剩下的二片插上。
点击查看大图15.5.3)同第四步。再加上一层。
点击查看大图16.5.4)用手轻轻的把外层向下折。(不能折断)
点击查看大图17.泡水10分钟，让它吸水定型即可。
点击查看大图18.哈哈，对比一下。很真实吧？
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
