蔓越莓发糕

开学了，我家的早餐又恢复了，别看我每天弄挺多，其实也挺伤脑筋的，因为我家的臭小子实在太挑食，要想让他吃的可口真不是一件容易的事。开学前我特意就早餐问题征求了一下他的意见，问问对早餐有什么要求，人家大言不惭的说：“多做点，每样不用多！”这样的要求，亲们说难不难？

而且，这学期的早餐尽量要减少面包等西点了，因为上了初三之后，每天晚上7点才放学，学校不管晚饭，只能回来吃，跟午餐间隔的时间太长，中间必须要带点间食，小子不爱吃水果，再说水果也不禁饿，只能带面包蛋糕什么的了。我原来想过给他送饭，保温盒什么的都准备好了，可是儿子说没有家长给送饭，学校也不允许家长进入学校，还是老实在家做好晚饭等儿子放学回来吃吧！

为了不让儿子一天到晚吃西点，早餐我一般尽量做中式一些，馒头啊、饼啊、豆包、炒饭之类的轮换着来，那天在超市买了一块发糕，儿子吃的挺好，我就想发糕也不难做，不如我自己蒸了吃，还能弄点花样出来，家里刚好剩下一些地扪的葡萄干跟蔓越莓干(关于地扪这个牌子就不用我多说了吧，百年的天然品牌！ )，用来蒸发糕一定很好吃！

蔓越莓发糕的做法步骤

制作小窍门