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山药木耳排骨汤

斯佳丽WH
收录时间:2023-11-27 20:56:38  人气:3647
主料
辅料

山药木耳排骨汤的做法步骤

制作小窍门

1 排骨提前将血水泡出, 这样就能减少血沫,煮汤时不用换水,保持汤的鲜美味,注意中途换两、三次水;如果没有时间,就直接将排骨焯水;
2. 排骨煮开后要再一次的打出血沫泡, 让汤完全清澈后再下入配料;
3. 汤炖到九成熟时, 加入盐等调味料后煮上五分钟让其入味即可。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 产妇 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 止血调理 活血化瘀

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