孟老师的那款棒状饼干,早就眼望许久。在没有任何计划的时候,就把它们翻出来演绎一遍。材料不齐没关系,可以玩改版。杏仁片和西瓜子,都是薄片宽身。而且,西瓜子自身没有太过特殊的味道。在西瓜子有点多,而杏仁片木有的情况下,用来替代杏仁片,想必不会有太大的问题。其实还是有点问题,当众多西瓜子聚集在一起,它们的味道就变得明显起来,不过,也没关系,别是一番滋味。
点击查看大图1.饼皮用料
点击查看大图2.黄油软化,加入细砂糖,用橡皮刮刀拌匀,
点击查看大图3.刮入香草籽,用打蛋器搅打均匀
点击查看大图4.加入全蛋
点击查看大图5.用打蛋器快速打发
点击查看大图6.筛入低筋粉
点击查看大图7.加入奶粉
点击查看大图8.拌成均匀面团
点击查看大图9.倒入铺有烤纸的18X18厘米的方烤盘
点击查看大图10.用手将面团摊平压实
点击查看大图11.放入烤箱,中层,上下火180度,烤10分钟左右,取出备用
点击查看大图12.准备馅料
点击查看大图13.黄油和细砂糖倒入锅中,小火煮至黄油融化,熄火
点击查看大图14.加入糖渍橙皮丁,西瓜子,白芝麻,用汤勺拌匀
点击查看大图15.倒入低筋粉,拌匀
点击查看大图16.稍降温后加入全蛋
点击查看大图17.拌匀
点击查看大图18.将內馅倒在饼皮上
点击查看大图19.用橡皮刮刀摊开,压平
点击查看大图20.放入烤箱,中层,上火170度,下火180度,烤20-25分钟左右
点击查看大图21.出炉
点击查看大图22.脱模晾凉
点击查看大图23.切成3X6厘米的块
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女