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花生酱拌面，源于一碗自制的香浓花生酱
爽滑Q弹的荞麦面配丝滑香浓的调和花生酱汁，最是心头爱
可以配一碟青菜或是来个卤蛋，做份简汤最宜，早餐也可，午晚餐也不错！
只有做过花生酱你才知道，她有多么珍贵，香味儿飘到外婆家了
浓郁、香滑、0添加
自制花生酱的想法，源于我不爱吃干花生，坚果类总觉得会让人胃疼，看了超市货架上花生酱原料图，以前也耳闻花生酱含反式脂肪，如果孕妈妈食用，对胎儿健康会造成影响，其次由于花生酱的保存时间较短也会有防腐剂成份存在，不如咱自己动手做吧，健康吃着安心！
做花生酱，需要一个料理机或手持搅拌器，可以节省很多工序，也不会费力，15分钟就可以做好！
我配方给出的量适合8—10口人吃一顿拌面，量不多，一是为了尽快食用；二是方便调和其他口味。花生酱可甜可咸：甜口加糖，抹吐司、泡芙夹心、饼干都可以，咸口加盐，拌面，也可以加巧克力制作成巧克力花生酱！这里的少量食用油，主要目的调和浓稠度，也可不加，随自己口味就好！关于保质期，冰箱里存放的花生酱一周有余，暂且没发现有异样迹象！
点击查看大图1.（步骤1-8花生酱做法）准备所需原料，花生提前洗净外皮浮土，沥干水备用
点击查看大图2.最小火加热锅，炒花生约6-8分钟左右，略上色即可（翻炒过程用铲背轻轻拍打，帮助外皮脱离）
点击查看大图3.炒好的花生，放置不烫手，双手手掌搓揉
点击查看大图4.吹去脱离的外皮
点击查看大图5.外皮与花生仁很容易分离出来，只需轻轻一吹
点击查看大图6.去皮后的花生仁放入粉碎功能的料理机中，搅打成较细颗粒状
点击查看大图7.再放入研磨杯中，加入食用油继续研磨
点击查看大图8.研磨至完全细腻的状态，即可
点击查看大图9.（步骤9-16 花生酱拌面做法）准备所需原料
点击查看大图10.沸水煮荞麦面（煮面时间根据外包装调整）
点击查看大图11.加入适量食用油拌匀备用
点击查看大图12.花生酱中加入酱油、香油、辣椒油、胡椒粉、盐，及少许清水
点击查看大图13.调和成略浓稠的酱汁
点击查看大图14.面放入大碗中
点击查看大图15.淋酱汁、撒香菜拌匀即可食用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
