虾皮炒佛手瓜

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1.食材：佛手瓜、虾皮

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2.将佛手瓜清洗一下、去皮。

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3.放在案板上切开去核。

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4.切成片，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。

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6.接着，合入虾皮翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的盐。

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8.调味炒匀，即成。

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9.出锅装盘。