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为什么叫“四好甜品”呢？铛铛，就是好吃好做好看好营养咯~~~
瞧我还给它起了个美丽的名字：双雪~~~其实说白了，就是雪莲子，雪耳。。
嘿嘿，小伙伴们有没有失望？
雪莲子，又叫皂角米，是一种低热量高营养的食材。雪莲子分为单荚和双荚两种，单荚的比双荚的稍贵（单荚的一斤大约200块左右吧）。但我个人比较推崇单荚的，感觉单荚的泡发系数更大，胶质更多，煮好后的口感也更加软糯哦~~
雪耳，就是银耳啦。这个食材就比较常见了，价格也便宜。但滋润补水的功效却不容小觑，可谓是“平民燕窝”！
木瓜，众所周知的美容丰胸上品。红枣，补血益气，滋阴养颜。
四样食材组合在一起，便是今天所要介绍的这一款甜汤了。
这款汤水做法很简单，根据食材的不同特性，分时下锅炖煮即可。
只是这次凹了个造型，将木瓜对半剖开，去籽之后，直接放入煮至8成熟的双雪红枣羹，然后再隔水蒸。
半片木瓜的样子像是个小船，实在很有爱呢~~
点击查看大图1.准备好全部食材；
点击查看大图2.红枣洗净，用清水泡一会儿。雪莲子清洗干净，提前一晚泡发；
点击查看大图3.泡发好的雪莲子体积膨胀5倍，呈现透明状；
点击查看大图4.银耳，加适量清水泡发，去老根，分小块。；
点击查看大图5.泡发好的银耳和雪莲子，沥干水分，加入砂锅中；
点击查看大图6.加入足量清水，大火煮开后转小火；
点击查看大图7.，焖煮1个小时左右，至汤汁粘稠，银耳酥烂；
点击查看大图8.加入红枣，继续煮10分钟；
点击查看大图9.木瓜对半切开，用小勺挖去黑色的籽；
点击查看大图10.如果感觉不平稳，可以将背面稍稍削去一小块；
点击查看大图11.或者将木瓜放在碗中；
点击查看大图12.放入双雪红枣羹，适量冰糖；
点击查看大图13.上蒸锅，大火加热，上汽后继续蒸10~20分钟；
点击查看大图14.取出即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
