玫瑰卷面包

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1.准备食材

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2.将鸡蛋 ， 水 ， 白糖，酵母， 盐 ，奶粉 ， 加入到面粉里搅成绵碎状（鸡蛋液留下少许用来刷面团表面）

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3.揉10分钟左右加入黄油

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4.将面团揉成出膜状

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5.揉好的面团盖上盖子发酵1.5到2倍左右取出排气

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6.分成多个小剂子盖上保鲜膜静置10分钟

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7.小剂子压扁擀成牛舌状

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8.卷起

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9.盖上保鲜膜继续醒10分钟左右

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10.再擀开

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11.卷起

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12.竖放排列好，再次发酵40分钟左右表面刷鸡蛋液，撒些杏仁片，烤箱预热190度中层25分钟左右

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13.烤至表面微黄即可

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14.色泽诱人的玫瑰卷出炉了