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小宝看见我在厨房里做寿司，吸引了她莫大的兴趣，走过来便说：妈咪，“我也想学，我要做一个超级大寿司”既然孩子有兴趣，做妈妈的自然高兴，既可以增加厨房乐趣，也可以培养孩子的动手能力，“好吧~这会就交给你了”我摘下围裙，帮她带上手套后就出客厅回了一个妈妈打来没接到的电话。等我讲完电话，回到厨房时，顿时傻眼了，小宝铺下保鲜膜后直接就放厚厚的米饭和多多的食材，准备卷时发觉忘了放紫菜。而且怎么也卷不起来，干脆包成大饭团。看着这些，我们都笑的直不起腰来。。。这样的大饭团当然交给宝爸消化了。反正也不浪费哈哈~~转正题：记住下面几个步奏、零厨艺也能轻松搞掂的一道简易寿司~~
点击查看大图1.先把大米和糯米洗净、放进电饭锅内、和平时煲饭一样的方式煮熟。大米和糯米3:1为好，增加寿司的粘性。
点击查看大图2.煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋片，再切成蛋条。
点击查看大图3.胡萝卜去皮切成细条，锅里烧开水、加点盐、把胡萝卜条焯熟，捞起再蘸点酱油备用。黄瓜去皮切成条状。鸡肉肠1分为4切开。（如图）
点击查看大图4.米饭煮好后舀起稍稍摊凉，加上少许寿司醋拌匀。（按各人口味添加）
点击查看大图5.把寿司卷放在干净的面板上，再铺一层比卷帘大一点的保鲜膜。垫上保鲜膜防止米饭粘在寿司帘上、好清洁。
点击查看大图6.保鲜膜上面铺上紫菜片。（也就是海苔片）
点击查看大图7.海苔上面薄薄铺一层拌好的米饭。
点击查看大图8.整齐平摊的放上鸡蛋条、胡萝卜条、鸡肉肠、黄瓜条。
点击查看大图9.靠近自己身体一头卷起，两边拉起卷帘和保鲜膜，中间用手轻轻压实。
点击查看大图10.一边卷，一边拉扯保鲜膜和卷帘。（注意不要把保鲜膜卷到米饭里面去）
点击查看大图11.卷好后再稍用力握紧卷帘，像扭毛巾的动作做一次定型步骤。
点击查看大图12.然后打开卷帘。
点击查看大图13.轻松拉出保鲜膜。
点击查看大图14.切件。（切寿司的刀磨锋利，切时沾点水，防止沾粘）
点击查看大图15.开吃~~（如喜欢蘸芥末的味道更好呢）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
