所谓麦草梨汁,就是小麦苗和生梨打成的汁,早就听说有绿色血液之称的小麦草汁含有丰富的叶绿素、维生素、氨基酸和矿物质钙、镁、磷、铁、硒,以及超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素,还有抗癌助长的效果,也不知其所以然,觉得挺新鲜的,自己动手尝试培养了点,原来觉得会很难喝,但是,真的真的不难喝,回味甘甜,齿间流淌着浓浓的青草香味......
1.小麦种子洗净,放在水里浸泡8-12小时(水把小麦种子全部淹没),不要见光,保湿,上面覆盖一个盘子,第二天,它会有一个小小的白牙出现,(温度低的话可能第三天出现)
2.拿出种植盘子,底部铺上几张餐巾纸,用水淋湿,把种子均匀撒在盘子里,上面再铺一层餐巾纸,用水淋湿,需要遮光,上面继续覆盖盘子,每天早晚各浇水一次保持湿润,直到第四天芽长出2公分左右,把上面覆盖的餐巾纸和盘子去掉
3.终于得以重见天日了,第五天可以拿到天阳地下晒了,光合作用下小麦苗长得飞快啊,第六天已经窜出2寸长从晒太阳开始,每天早中晚各浇三次水,尽量用喷壶
4.第七天还是长高,逐渐浓密,每天仍浇三次水
5.长势喜人呐,浇三次水
6.收割的时间到了,很有成就感,哇哈哈哈......
7.采摘下来还是蛮多的,洗净后加上柠檬和生梨一起打汁,滤去草渣,好戏开始了
8.一杯有浓浓青草香的果汁饮料从此诞生,真的真的不难喝,不知道是不是放梨的关系,回味有些甘甜,我得计划安排一下以后分批种,保证全家每天都能喝到一杯健康营养的青草汁
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女