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家附近有个很美味的馄饨铺，鸭蛋馄饨和皮蛋馄饨都超级爱，可惜每次只能挑一种口味，回回都得内心纠结半天。纠结多了就想着干嘛不自己包呢，把两种都放进去，想吃的都有了。
虽然有点担心会味道怪怪，不过想起上汤菠菜也是这种组合，味道就很好啊，再说不弄出来尝尝谁知道什么味儿呢，所以光想是不行的，有想法就得好好实践，说不准就是意外的惊喜啊。
这个馄饨煮出来虽然卖相不是太好，但味道绝对赞。皮蛋和咸蛋的香味均而有之，很融合，哎呀词穷，真是不知道怎么形容好，总之很好吃，喜欢双蛋的一定要试试看哦。
点击查看大图1.原料：馄饨皮 皮蛋 咸鸭蛋 肉馅 葱姜调料：盐 五香粉 生抽 香油
点击查看大图2.姜切成姜末。
点击查看大图3.大葱白和香葱切成葱花。
点击查看大图4.葱姜切末放入肉馅，顺时针方向搅拌均匀。
点击查看大图5.加入适量香油。
点击查看大图6.加入适量生抽。
点击查看大图7.加入适量五香粉。
点击查看大图8.加入适量盐。
点击查看大图9.顺时针方向搅拌均匀，调好的肉馅放置10分钟左右。
点击查看大图10.皮蛋和咸鸭蛋切成2cm左右的小块。
点击查看大图11.包馄饨。取馄饨皮在掌心铺开，先放一点肉馅。
点击查看大图12.再放一块皮蛋和一块鸭蛋。
点击查看大图13.先两角对折，折的时候两角可以稍微错开一点角度。
点击查看大图14.再把另外两角交错捏在一起就行了。
点击查看大图15.换个角度看下。
点击查看大图16.锅里水烧开，包好的馄饨下锅滚一滚，开锅放点香菜就可以吃了。
点击查看大图17.香喷喷好吃看得见。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
