白菜三鲜水饺

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1.猪肉剁成馅。

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2.葱姜切末。

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3.和肉馅一同放入容器中加花生油，豆瓣酱，酱油，五香粉，盐，蚝油一起绞打上劲。

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4.鱿鱼去除头部只用鱿鱼身，洗净切成小粒。

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5.放入调好的肉馅中搅拌均匀。

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6.白菜洗净控水。

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7.剁碎，在剁好的白菜馅中加少许盐。

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8.腌制5分钟挤干水分。

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9.和肉馅搅拌均匀。

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10.在面粉中加一个鸡蛋。

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11.用适量的水和成面团，揉至三光。

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12.盖上湿笼布饧10分钟。

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13.再揉透。

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14.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

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15.包成饺子。

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16.入锅中煮熟即可。

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17.煮好的饺子。