山楂含糖,蛋白质,脂肪,维生素,胡萝卜素,淀粉,苹果酸,钙,铁等物质,山楂浑身是宝。具有降血脂,降血压,强心和抗心律不齐等作用。
前几天做了一次山楂糕,刚刚吃完,朋友又给我送来了不少山楂,这次做点儿果丹皮吧。市场上的果丹皮,让人喜欢,让人忧。自己动手,吃着放心,说干就干。
点击查看大图1.山楂清洗干净。
点击查看大图2.用小刀把核等清理干净。
点击查看大图3.锅中放入少许的水,中火煮。
点击查看大图4.6,7分钟的时间就成了这样。
点击查看大图5.洗一个苹果,切成小块。
点击查看大图6.放入锅中,继续煮。
点击查看大图7.又是一个6,7分钟,苹果软了,关火。
点击查看大图8.倒在不锈钢的盆里,用搅拌器搅拌成泥。
点击查看大图9.再放入炒锅,放入白糖和少许的盐,继续煸炒。
点击查看大图10.藕粉用一点点水调匀。
点击查看大图11.将调好的藕粉放入锅中,继续不停的搅拌。
点击查看大图12.搅匀后,继续炒制10分钟。关火
点击查看大图13.放入容器,用刮刀刮平。
点击查看大图14.放入干果箱70度左右烘烤4个小时。没有烘烤箱也没关系,烤箱70度,4个小时也可以。只是烤箱没这么大。
点击查看大图15.快速烘干的果丹皮。卫生。
点击查看大图16.切成段。不错吧?
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女