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再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机，今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。
今天做了一款【咸味】的蛋糕，这款蛋糕与平常我们吃的甜蛋糕有点区别；而这款法式蔬菜咸蛋糕主要是口感扎实，所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。
在法国咸蛋糕咸口味的蛋糕就像是理所当然般地经常可以吃到，制作工序非常简单；就如马芬的制作一样把原材料简单的搅拌一下，立刻裝入模型中烘烤即可。
在使用面包机烘烤的成果，其实蛋糕周围一点都不会坚硬；吃起来松软色泽漂亮，比起我家旧的面包机是没法比的。
这款咸蛋糕开始给老公尝的时候他说这就是pizza的口感，由于放入了培根、彩椒和黑橄榄所以味道与pizza非常的接近。
如果不喜欢吃甜蛋糕的人可以试试这款咸味的蛋糕，家里有高血糖的长辈也可以吃。在早餐或下午茶特别适合吃，面分类不多；主要是蔬菜为主，值得一尝。
点击查看大图1.将西葫芦切成4片后其余的切成丁，西兰花切成小朵备用、彩椒切丁、黑橄榄切片。
点击查看大图2.培根切成丁后放入无油锅子里煸炒一下即可取出。
点击查看大图3.将鸡蛋、牛奶、盐、橄榄油和黑胡椒粉放入碗里搅拌均匀。
点击查看大图4.蛋糊搅拌均匀后放入低筋粉、泡打粉、芝士粉。
点击查看大图5.继续搅拌均匀至无颗粒。
点击查看大图6.放入西葫芦丁、培根片（留下少许装饰），黑橄榄（留下少许装饰），彩椒（留下少许装饰）。
点击查看大图7.将所有材料与面糊拌好后放入一半的面糊到面包桶里。
点击查看大图8.放入西兰花。
点击查看大图9.继续倒入剩余的面糊。
点击查看大图10.在面糊表面撒上剩余的培根片、彩椒、黑橄榄后铺上切片的西葫芦。
点击查看大图11.在西葫芦表面洒上几滴橄榄油和干欧芹叶。
点击查看大图12.面包机设定键【19 烘烤】程序，时间为 50分钟；先让面包机预热10分钟。
点击查看大图13.面包机预热好后放入面包桶盖上盖子开始烘烤。
点击查看大图14.当面包机的烘烤结束后，再设定一次烘烤20分钟；第二次烘烤结束后即可食用。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
