再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机,今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。
今天做了一款【咸味】的蛋糕,这款蛋糕与平常我们吃的甜蛋糕有点区别;而这款法式蔬菜咸蛋糕主要是口感扎实,所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。
在法国咸蛋糕咸口味的蛋糕就像是理所当然般地经常可以吃到,制作工序非常简单;就如马芬的制作一样把原材料简单的搅拌一下,立刻裝入模型中烘烤即可。
在使用面包机烘烤的成果,其实蛋糕周围一点都不会坚硬;吃起来松软色泽漂亮,比起我家旧的面包机是没法比的。
这款咸蛋糕开始给老公尝的时候他说这就是pizza的口感,由于放入了培根、彩椒和黑橄榄所以味道与pizza非常的接近。
如果不喜欢吃甜蛋糕的人可以试试这款咸味的蛋糕,家里有高血糖的长辈也可以吃。在早餐或下午茶特别适合吃,面分类不多;主要是蔬菜为主,值得一尝。
1.将西葫芦切成4片后其余的切成丁,西兰花切成小朵备用、彩椒切丁、黑橄榄切片。
2.培根切成丁后放入无油锅子里煸炒一下即可取出。
3.将鸡蛋、牛奶、盐、橄榄油和黑胡椒粉放入碗里搅拌均匀。
4.蛋糊搅拌均匀后放入低筋粉、泡打粉、芝士粉。
5.继续搅拌均匀至无颗粒。
6.放入西葫芦丁、培根片(留下少许装饰),黑橄榄(留下少许装饰),彩椒(留下少许装饰)。
7.将所有材料与面糊拌好后放入一半的面糊到面包桶里。
8.放入西兰花。
9.继续倒入剩余的面糊。
10.在面糊表面撒上剩余的培根片、彩椒、黑橄榄后铺上切片的西葫芦。
11.在西葫芦表面洒上几滴橄榄油和干欧芹叶。
12.面包机设定键【19 烘烤】程序,时间为 50分钟;先让面包机预热10分钟。
13.面包机预热好后放入面包桶盖上盖子开始烘烤。
14.当面包机的烘烤结束后,再设定一次烘烤20分钟;第二次烘烤结束后即可食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝