黄金馒头片

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1.材料图。

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2.、馒头切片。

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3.鸡蛋打散，充分搅拌，要不然不容易往馒头片上裹。

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4.把馒头片儿逐一裹上蛋液，

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5.、再搓一点儿盐。

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6.炸锅预热5分钟因为蛋液的原因，炸篮里铺上一层锡纸，要不然蛋液会先焦掉，不好清洗。

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7.将馒头片铺上，尽量不要压实。

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8.炸锅工作5分钟之后，取出炸篮，将锡纸抽掉，让炸锅接着工作5分钟。

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9.美味的馒头片就好了，配着喜欢的粥，开吃吧。