彩虹慕斯蛋糕

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1.奥利奥饼干用擀面杖擀成粉状

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2.黄油隔水融化

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3.黄油加入饼干中搅拌均匀

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4.放入6寸蛋糕模里用勺子压平压实

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5.准备好原料

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6.吉利丁冰水泡软

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7.把酸奶搅拌均匀

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8.吉利丁放牛奶中隔水融化

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9.淡奶油打发到有纹路即可

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10.酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀

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11.吉利丁放凉以后加入淡奶油中

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12.分成5份

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13.加入喜欢的颜色调均匀，我的紫色色素失手加多了，大家可以用牙签一点点加色素

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14.把慕斯糊从中间倒入模具中，一种颜色慢慢从中间垂直倒入，把5个颜色根据自己的喜欢排序

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15.冰箱冷藏4个小时以上脱模，最好过夜