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天气渐冷，暖气还没有完全开放，
房间里还没有温暖的感觉，
冬日里的下午，
一块甜品和一杯热茶，
给人一丝温暖的安慰，
酥香的南瓜派是此时最佳的选择，
即便是一个人抱着杯子发呆，
看到美貌的南瓜派，
心情也会变得愉悦；
点击查看大图1.准备派皮的材料，蛋黄1个、低粉200克、黄油100克；
点击查看大图2.蛋黄加水50克搅打均匀，加入2克盐，30克细砂糖，搅拌至糖融化，放入冰箱冷藏待用；
点击查看大图3.低粉筛入黄油中；
点击查看大图4.用手将低粉于黄油搓至粗玉米粉状；
点击查看大图5.搓好的黄油粉倒在垫子上，堆成粉山，中间挖坑；
点击查看大图6.在坑中到入冷藏的蛋黄水；
点击查看大图7.用刮板一点一点切拌均匀，让面粉充分吸收水分，堆成一块；
点击查看大图8.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏待用；
点击查看大图9.准备南瓜派的馅料，蒸熟的南瓜打成细细的南瓜泥；
点击查看大图10.在搅拌杯中打入2个鸡蛋；
点击查看大图11.在搅拌杯中放入椰丝、牛奶、南瓜泥、细砂糖
点击查看大图12.用搅拌机打成细细的泥状；馅料做好，待用；
点击查看大图13.从冰箱拿出冷藏的派皮；一边敲打一边擀开；
点击查看大图14.分别做成二个派皮，用手将派皮与模具压紧；一个8寸，一个6寸；
点击查看大图15.用叉子叉上洞，
点击查看大图16.派皮上铺上烘焙纸，倒上一堆黑豆，入预热200度的烤箱中，中层，20分钟左右；
点击查看大图17.派皮取出放凉，倒入馅料，
点击查看大图18.再次入预热180度的烤箱中，烤30分钟左右；
点击查看大图19.30分钟后，打开烤箱，晃动一下派盘，馅料不流动，即可取出放凉；
点击查看大图20.吃之前撒上一层椰丝，喜欢椰香味道浓郁的，可用椰浆代替牛奶放入馅料中；
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
