双丝炒蛋

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1.洋葱、青椒切丝

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2.葱切断

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3.鸡蛋打入碗中

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4.打散

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5.炒锅油烧热，倒入鸡蛋液快速炒成块盛出

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6.炒锅留底油

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7.放入葱段爆香

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8.倒入洋葱丝、辣椒丝翻炒

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9.倒入鸡蛋块

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10.加入盐翻匀出锅

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11.装盘