吃肉的朋友有口福了哦!干菜蒸扣肉是一道肥而不腻的下饭菜,吃货们都来试试吧!
1.先把材料准备好!用热水浸泡干菜。放在哪里备用。
2.把炸好五花扣肉切成薄片!
3.把蒜子切成两半。
4.姜切成末。
5.把浸泡好的干菜切碎。
6.冷锅放少许油
7.等油烧热后,倒入干菜,放少许盐和翻炒。
8.放少许辣椒粉
9.这样干菜就炒好了倒入蒸肉的碗碟中备用。
10.热锅下油等油烧五成时放入蒜子生姜翻炒
11.小火放适量辣椒粉炒些红油出来。
12.把切好的五花扣肉。豆鼓。放下去翻炒下
13.放适量的盐.酱油.
14.出锅前放少许香油翻炒几下可以出锅了
15.把炒好的扣肉摆放干菜上面
16.这样就摆好了!
17.摆好后就可以上蒸锅了哦!要蒸半个小时。
18.出锅前2分钟撒些葱花
19.一道干菜蒸五花扣肉就做好了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝