香蕉班戟

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1.将鸡蛋和糖粉用打蛋器搅拌均匀。

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2.倒入牛奶继续搅拌。

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3.筛入低筋面粉，搅拌均匀。

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4.倒入融化的黄油。

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5.搅拌均匀后，用筛子过滤，静置半小时。

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6.倒入不粘锅，中火摊成圆饼。放凉后备用。

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7.将淡奶油放入糖，将其打发。

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8.在圆饼中间放入打发好的奶油。

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9.放上切好的香蕉，在香蕉上再放一些奶油。

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10.先上下折叠，再左右折叠。

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11.将折叠好的一面朝下摆放。