1:萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效
用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症
2:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要
1.准备好食材
2.牛肉切薄片用生抽,盐,料酒,腌制下
3.白萝卜切丝
4.配料切好备用
5.放适量的油,等油热到7成时放腌制好的牛肉大火炒等牛肉颜色变了就马上出锅(手要快)
6.用碗装着
7.另外放油,油热5成时就放辣椒用小火炒
8.放白萝卜翻炒用锅盖盖起1分钟再翻炒再盖1分钟(中火)
9.2分钟后倒入牛肉翻炒
10.这时就可以放生姜,葱头,橘子皮,翻炒
11.放些适量的盐,加少许清水翻炒,用锅盖盖起煮2分钟(大火煮)
12.出锅前放些葱花,香油。
13.萝卜牛肉就做好了!
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿