点击查看大图1.锅热倒油放入葱,姜,蒜炒香再倒入肉炒香
点击查看大图2.加一点生抽
点击查看大图3.加入红萝卜和木耳炒香
点击查看大图4.加入豆腐炒会
点击查看大图5.提前泡好的干贝和海蛎,泡的水一起加入
点击查看大图6.盖盖焖一会
点击查看大图7.还有一点汤时加入菜盖盖焖熟,这里的菜随意
点击查看大图8.鸡蛋4个打散
点击查看大图9.鸡蛋打久点,打的越均匀做出的才好看
点击查看大图10.差不多快没汤关小火倒入鸡蛋,(一边倒一边有铲子将鸡蛋铺平)
点击查看大图11.差不多看鸡蛋有点凝固里用铲子画个十字,(要通到底哦,这样为了更容易熟)
点击查看大图12.小火慢慢煮
点击查看大图13.如果没汤了就用小勺子舀点油像这样从旁边倒入
点击查看大图14.差不多鸡蛋凝固就关火(菜其它都已经焖熟了所以只要鸡蛋熟就行了),盖子半掩着,全盖鸡蛋会变成白白的不好看哦,等着家人回来吃饭了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児