鸡蛋焖豆腐

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1.锅热倒油放入葱，姜，蒜炒香再倒入肉炒香

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2.加一点生抽

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3.加入红萝卜和木耳炒香

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4.加入豆腐炒会

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5.提前泡好的干贝和海蛎，泡的水一起加入　

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6.盖盖焖一会

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7.还有一点汤时加入菜盖盖焖熟，这里的菜随意

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8.鸡蛋４个打散

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9.鸡蛋打久点，打的越均匀做出的才好看

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10.差不多快没汤关小火倒入鸡蛋，（一边倒一边有铲子将鸡蛋铺平）

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11.差不多看鸡蛋有点凝固里用铲子画个十字，（要通到底哦，这样为了更容易熟）

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12.小火慢慢煮

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13.如果没汤了就用小勺子舀点油像这样从旁边倒入

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14.差不多鸡蛋凝固就关火（菜其它都已经焖熟了所以只要鸡蛋熟就行了），盖子半掩着，全盖鸡蛋会变成白白的不好看哦，等着家人回来吃饭了