周黑鸭

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1.准备的食材。

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2.卤好的鸭肫切好待用。

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3.莴笋 红椒 生姜切好待用。

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4.锅里热油爆香姜粒，加入莴笋翻炒。

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5.加入鸭肫翻炒。

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6.点少许水 加入红椒翻炒，用少许盐调味。

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7.起锅装盘。