奥尔良鸡腿糯米饭【子璇家】

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1.泡糯米，牛肉丸、土豆、鸡腿菇切粒备好。

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2.鸡腿盐水洗干净，划几道口

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3.洒上奥尔良调味料，放冰箱冷藏。如果能提前冷藏2小时效果更好。

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4.将糯米、菜铺好在电饭锅内。放适量的盐。

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5.煮糯米饭时，下油煎鸡腿

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6.快熟后，打个鸡蛋

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7.搅拌糯米饭，开始铺一圈烫好的青菜、盖上鸡腿。

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8.DIY完成，也可以再来点番茄酱或意大利酱。