1.鸡蛋饼是很简单的面食,基本上都可以成功的首先要做面糊:在面粉中放入,鸡蛋,少许盐,牛奶,清水,搅拌,成面糊,程度就是从上向下浇,面糊连而不断就可以在平底锅中放入少许油,准备一个碗和一个小勺,一个大勺,碗中放入油,大勺子负责取面糊,一勺一个面糊油锅温热的时候放入一勺面糊,转动锅,使其成为一个圆形,小火到中火,等看面糊变色后,用小木铲子翻一下面翻过来,中火拿着过转动,说大约30秒,出锅,依次进行
2.香菜洗净切段放在容器中备用将锅中放入油,油温稍微热一些放入用水清洗了一下的辣椒丝,沥干水分最好 省的溅油,洗过的辣椒丝不容易胡了,放入十三香,大料,麻椒,少许盐,味精,炒至辣椒酥脆出锅,变黑就糊了,注意火候掌握,放在香菜上,一侧,另一侧留给肉丝炒肉丝部分:将里脊切成肉丝,用刚才炸辣椒的油,放入十三香,葱姜蒜,爆锅,下肉丝,翻炒至肉变色,放入适量料酒,酱油,盐,少许糖,翻炒出香浓的汤汁,收一下汤,将肉丝和汤汁浇在香菜上 放在盘子另一侧吃的时候搅拌均匀即可非常可口下饭
3.简单的美食就准备好了 可以配上其他小菜 简单可口 鸡蛋饼也可以卷其他的 比如土豆丝啊 或萝卜丝啊 都很美味营养的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝