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点击查看大图1.取600g面粉，倒入盆中。
点击查看大图2.加少许盐，用凉水和成面团，饧置片刻。
点击查看大图3.羊肉提前取出化冻，胡萝卜去皮洗净。
点击查看大图4.化冻后的羊肉用刀切成碎丁，再剁细腻。
点击查看大图5.分次加入花椒水，继续剁直到花椒水被羊肉吸收。
点击查看大图6.胡萝卜切片，用热水淖一下。
点击查看大图7.把胡萝卜切成碎末。
点击查看大图8.将葱姜剁碎。
点击查看大图9.将料酒、生抽、味极鲜酱油、胡椒粉和姜末加入羊肉中，搅拌均匀。
点击查看大图10.加入胡萝卜和葱末。
点击查看大图11.最后加入花生油、香油、盐和鸡精调味，充分搅拌好。
点击查看大图12.将面团放置案板上，稍揉，搓成长条。
点击查看大图13.分割成小剂子，按扁擀成饺子皮。
点击查看大图14.按自己习惯的方式包饺子吧。展示你能耐的时候到了，尽可能多的添馅吧，制造薄皮大馅的效果哈~
点击查看大图15.锅中倒入足量的水，烧开后下入饺子。
点击查看大图16.再次开锅时点一次凉水，该步骤重复3次，最后见饺子膨胀浮起，就代表熟咯！
点击查看大图17.盛好饺子。上桌开吃吧~
点击查看大图18.准备好调的酱汁，蘸着吃吧！羊肉的饺子一定要趁热吃，不然味道就不纯正咯！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
