酸辣汤,汤如其名,酸中透着辣,是一道开胃去腻又助消化的汤。在这寒冷的冬天,喝上一碗酸辣汤,不光胃口全开,喝完浑身还热乎乎的,别提多舒坦了。
1.主料:豆腐、香菇、鸡蛋、粉丝、木耳泡发、瘦肉切丝。
2.豆腐、香菇、木耳均切丝,粉丝泡软后切段。
3.葱姜切末。
4.鸡蛋打入碗内,搅匀备用。
5.香菜洗净切小段。
6.锅中入油,下入葱姜爆香。
7.放入肉丝,翻炒至肉丝变色。
8.放入香菇炒软。
9.倒入一碗高汤,再加入清水。
10.水开后加入豆腐、木耳和粉丝。
11.倒入水淀粉勾芡成想要的浓稠度.
12.加入味极鲜酱油。
13.加入盐调味。
14.加入醋。
15.淋入蛋液煮开。
16.放入白胡椒粉、鸡精、香菜、香油搅拌均匀即可关火。
17.成品。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao