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昨天在妹妹的空间里看到了她做的米线，勾起了我的馋虫，今天我也来做。
点击查看大图1.干的米线提前泡软。
点击查看大图2.五花肉去掉筋膜，切指甲盖大小的片，豆腐干切丁。
点击查看大图3.锅中倒油烧热，倒入肉片翻炒，炒至肉片的肥肉部分变透明。
点击查看大图4.加入料酒和少许醋（以吃不出来酸味为好）。
点击查看大图5.加入辣酱翻炒。
点击查看大图6.倒入豆腐丁，调入花椒粉，盐翻炒。
点击查看大图7.倒入开水，煮10分钟左右，收干汤汁。
点击查看大图8.盛出备用。
点击查看大图9.将青菜洗净，海带洗净切段，薄豆腐皮洗净切丝，榨菜丝切碎。
点击查看大图10.锅中添水烧开，下入青菜，海带段和豆腐丝烧开，加盐调味。
点击查看大图11.另取一锅，添水烧开，下入泡好的米线煮熟。
点击查看大图12.将煮好的米线捞入碗中，浇上热汤，调入适量的肉臊子，在撒入适量的榨菜碎。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
