外脆内软,虽然没有外面买的那么好吃,但自己动手,味道是不能和外面比的!!O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图1.温水分次加入面粉中,用筷子顺一个方向搅成絮状后揉成面团,面团偏软一点比较好。(我还真没称过水要多少,见谅啊各位)
点击查看大图2.面团揉到三光(盆光、手光、团光),盖上湿布醒20分钟。冬天时间适当延长一点比较好。
点击查看大图3.案板上撒上面粉,将面团擀成四方形
点击查看大图4.预先将葱切成葱花,在油锅里爆炒一下。然后刷一层葱花油在饼胚上,均匀撒上盐
点击查看大图5.按图切八刀
点击查看大图6.按四方形叠起来
点击查看大图7.叠成四方形后,将有开口的地方捏紧(稍微挤一下里面的空气)
点击查看大图8.擀成薄片
点击查看大图9.白锅下饼胚,煎自两边金黄
点击查看大图10.切块上盘即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女