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第一次尝试用南瓜做戚风，做出来的效果不错，南瓜中的水量，做出来的蛋糕比普通的戚风要湿润，口感也软软的，绵绵的，非常的好吃。
点击查看大图1.鸡蛋5个，蛋白蛋黄分离，蛋白中加数滴柠檬汁。
点击查看大图2.用打蛋器把蛋白打发，打至浓稠时分次加入白糖（50克）。
点击查看大图3.将蛋白打发至干性发泡，当提起打蛋器时，蛋白能拉出个一个小而直立的尖角就可以了。
点击查看大图4.蛋黄分离。
点击查看大图5.在蛋黄中加入南瓜泥（南瓜泥：南瓜切块后蒸熟再用搅拌机打成泥状）。
点击查看大图6.加入食用油和剩余的白糖（30克），搅拌均匀。
点击查看大图7.加入过筛后的低筋粉。
点击查看大图8.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
点击查看大图9.将搅拌好的蛋黄糊分2次倒入打发好的蛋白中，翻拌均匀。
点击查看大图10.将混合好的蛋糕糊倒入模具中，抹平，震几下，消除部分气泡。
点击查看大图11.烤箱预热，入烤箱烘烤，下层，170°，30分钟。
点击查看大图12.烤好后取出，倒扣，放凉后脱模。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
