这款披萨是特意做给正在上高中的小侄子的。高中生好辛苦,看着我都心疼。多多的奶酪给他补充能量,搭配核桃仁给他补补脑。虽然这个搭配不是很经典的搭配,而是针对性做的,但是味道也是一样的好吃哦。
点击查看大图1.辅料中除黄油外所有食材放入面包桶,开启和面程序
点击查看大图2.10分钟后放入软化的黄油继续和面程序
点击查看大图3.直到把面揉到扩展阶段
点击查看大图4.可以拉出手套膜
点击查看大图5.盖上保鲜膜,发酵至2--3倍大小
点击查看大图6.提前做好的披萨酱备用。
点击查看大图7.马苏里拉切丝备用
点击查看大图8.甜椒切丁,核桃仁浸泡后去表皮
点击查看大图9.小西红柿切两半,火腿片切扇形片
点击查看大图10.发好的面团排气松弛后弄成圆形放入披萨盘里,继续保湿保温发酵20分钟左右,用叉子扎孔
点击查看大图11.铺上一层披萨酱
点击查看大图12.撒上一层马苏里拉
点击查看大图13.把小西红柿、火腿片、核桃仁全部摆上
点击查看大图14.再撒一层马苏里拉
点击查看大图15.烤箱170度预热5分钟,入烤箱烤15分钟
点击查看大图16.拿出来
点击查看大图17.最上面再撒一层马苏里拉继续入烤箱烤5分钟
点击查看大图18.烤好的披萨,自己做的用料很足啊,好吃是一定的。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女