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点击查看大图1.五花肉切适当的块，放水里焯去血水备用。
点击查看大图2.冰糖适量。
点击查看大图3.葱、姜与调料。
点击查看大图4.将大块容易拣出的调料直接放锅里，碎的调料放入调料盒。
点击查看大图5.下入五花肉翻炒上色。加入老抽和生抽。
点击查看大图6.加入葱、姜、蒜和干红辣椒。
点击查看大图7.加入水。
点击查看大图8.放入调料盒，换锅卤煮至肉熟烂即可。
点击查看大图9.这个肉不做白激馍直接用做红烧肉吃，味道也是极其诱人的。
点击查看大图10.适量面粉，加入安琪酵母进行发酵。
点击查看大图11.发酵好的面分成合适大小制作饼胚。
点击查看大图12.将饼胚擀成大小相同的饼皮。
点击查看大图13.平底锅放火山，温热。
点击查看大图14.将擀好的饼皮放入平底锅里，注意火候，别烙糊了。
点击查看大图15.一面凝固之后翻另外面。
点击查看大图16.继续翻，看着面皮慢慢鼓起，是种享受。
点击查看大图17.做好的鼓鼓的白激馍。
点击查看大图18.取一张饼，和适量肉放案板上。
点击查看大图19.边剁碎边用勺子往肉里加些汤汁。
点击查看大图20.将剁好的肉均匀的放在刀上，喜欢吃孜然或辣椒的，可以直接撒在剁好的肉碎上。
点击查看大图21.将肉夹在饼里，即可食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
