当繁华褪去冬天到来,芙蓉花便开始盛情绽放。大大的花盘,成簇成团,仿佛要把瘦冬的面貌改写,清寂的冬季和芙蓉的繁花似锦,让黯淡的心也明媚起来。
用最普通的食材——草鱼,做了这道菜。在这寒冷的冬日,让心情靓丽起来。
(*^__^*) 特别感谢当家的任劳任怨的操作这些脏活累活。
1.准备原料:草鱼一条
2.准备辅料:胡萝卜、芹菜、土豆、番茄沙司、面粉
3.将草鱼清洗干净将鱼肉与鱼骨分离
4.把鱼肋骨刺也剔除干净
5.斜刀片鱼片
6.这些差不多是一朵花所用的鱼片
7.一边撒粉一边用擀面杖捶打鱼片
8.捶打到鱼片透明的样子
9.油锅烧至5成热的时候,下入鱼片
10.炸成金黄色捞出
11.要散放在碟子里
12.土豆微波叮熟擀成泥
13.胡萝卜切丝备用
14.芹菜取大叶子洗净备用
15.将土豆泥捏成适中的大小
16.把炸好的鱼片插在土豆泥上,围成一朵花的样子,用胡萝卜、芹菜叶做装饰,番茄沙司做调味,芙蓉花这道菜就做好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝