圣诞树和圣诞花环是西方人过圣诞节必不可少的东西。
圣诞节环,是圣诞节其间挂在家门口用的装饰品,通常用绿色的枝叶或藤条、松毛、松针等和银色的金属及金色的铃铛配以红色的缎带组成。有圆型的,也有半月型的,点缀以松科一品红,以及一些红色果实铃铛,悬挂起来看,绝对创造出一个精致的看点。
在圣诞夜挂上这种花环可以保护自己的儿女们在新的一年中不被妖魔伤害,也充满了节日的喜气。
圣诞花环面包,也是圣诞节必备的一种主食,充满浓浓节日气氛的花环面包,增加发圣诞节的节日气息。
1.将所需材料准备好。
2.酵母粉加入牛奶中拌匀。
3.将细砂糖倒入牛奶中拌匀。
4.把鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀。
5.先筛入1/2的高筋面粉用橡皮刮刀拌匀。
6.拌匀的面糊如图所示。
7.筛入剩下的1/2高筋面粉用橡皮刮刀拌匀。
8.面团揉到出粗糙的膜后加入黄油。
9.用手按压到黄油和面团完全融合。
10.将面团移至案板上摔打到能拉出薄膜。
11.揉好面团放入烤箱用发酵档发酵至有原来2倍大小。
12.用手指蘸粉戳孔不回缩即发酵好。
13.将面团分成6等份盖上保鲜膜松弛15分钟。
14.松弛后的面团擀成椭圆形,将底边压薄,这样卷起后收口部会自然贴合。
15.自下而上卷成条形。
16.慢慢将面团揉成约70CM的长条。
17.将3长条编成辫子,头尾要捏紧。
18.整理成圆形,用葡萄干点缀在其中。
19.放烤箱中进行最后发酵至2倍大。
20.发酵好在表面刷上全蛋液。
21.使用烤箱160度预热10分钟,放入烤箱中层上下火160度烘烤18分钟。
22.筛入少许糖粉,撒上葡萄干丁粒、奇异果干丁粒、柑橘干丁粒装饰即可。
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703