白萝卜在冬季基本上与白菜一样,都是百姓餐桌的当家菜,因它的经济实惠,以及丰富的营养价值,深得人们的喜爱。素菜吃的多,换一种吃法,烧五花肉。
点击查看大图1.准备一个白萝卜,洗净去掉外皮上的疤痕;
点击查看大图2.切成0.5公分厚薄的圆片;
点击查看大图3.五花肉切片,葱姜切片,干红椒切段;
点击查看大图4.锅中放少许油,油五成热时,放入五花肉;
点击查看大图5.煸炒五花肉的同时,放入姜片;
点击查看大图6.一直煸炒至五花肉变成金黄色,多出的油另外盛出来;
点击查看大图7.放入葱花、干红椒,炒出香味;
点击查看大图8.放入二饭勺的酱油;
点击查看大图9.放入一大勺蚝油;
点击查看大图10.翻炒均匀后,放入白萝卜片;
点击查看大图11.放入一小勺白糖提鲜;
点击查看大图12.放入适量的大骨汤,没有骨汤放清水;
点击查看大图13.水量应与萝卜齐平,炖大约10分钟左右,少许的盐调味;
点击查看大图14.盛出可以食用;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿