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圣诞节即将来临，这是我烘焙以来的第一个圣诞节，一定要做个姜饼屋，来庆祝一下下啦，圣诞老人买大了，估计这间小屋的烟囱他是进不来了，我的礼物没有了。
点击查看大图1.将需要的材料准备好
点击查看大图2.牛奶加热，加入红糖和蜂蜜，搅拌均匀
点击查看大图3.加入低粉，苏打粉，肉桂粉
点击查看大图4.加入糖粉，拌匀
点击查看大图5.黄油隔水加热成液态
点击查看大图6.倒入混合物里，先用刮刀搅拌，再用手抓捏成团，
点击查看大图7.整好的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松驰1个小时，
点击查看大图8.台面上最好撒些高粉防粘，我的面团放时间长了，所以有点硬，不粘，没放粉，用擀面杖擀成约半厘米厚的长块，拿出之前画好的小屋棤型纸块，铺在饼皮上，按形状割好，
点击查看大图9.放入烤盘里，用叉子扎一些孔，用来排气
点击查看大图10.一共有11块
点击查看大图11.再单独做一大片饼干，用做地板，我还做了几个栅栏
点击查看大图12.烤箱175度，预热，175度，上下火，上层，15--18分钟，一共烤了三盘，放凉备用
点击查看大图13.糖粉和半个蛋白用电动打蛋器，混合均匀
点击查看大图14.装入裱花袋里
点击查看大图15.先组装小屋的框架，然后放置30分钟，同时组装烟囱部分，
点击查看大图16.最后整体组装好，再装饰一下
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
