 
之前做过的一款紫薯面包还剩了点紫薯泥,要做紫薯饼又太少了于就拿来做了蛋糕。
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点击查看大图1.蛋黄 蛋清分离至无水无油的盆中
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点击查看大图2.打发蛋白:用打蛋器将蛋白打至鱼泡眼后加入第一次白糖(白糖分三次加入
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点击查看大图3.当打发至硬性发泡,提起打蛋器时盆中的蛋白霜形成小尖角时即可
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点击查看大图4.蛋黄分别加入玉米油,紫薯泥、牛奶
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点击查看大图5.用打蛋器稍微搅打均匀即可
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点击查看大图6.再筛入低筋面粉
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点击查看大图7.用刮刀切拌均匀至无干粉颗粒
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点击查看大图8.取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀(炒菜式的翻拌)不能画圈
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点击查看大图9.将面糊再次倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀
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点击查看大图10.拌好的面糊倒入模具中,八分满
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点击查看大图11.放入170度预热好的烤箱,中层烤20分钟左右,取出蛋糕晾凉即可
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女