幸福团圆-杏仁糯米猪肉丸子

1.将猪肉馅，水杏仁（少），蒸好的糯米饭和辅料姜末，香葱，香油，绍酒，胡椒粉和匀，加一些盐；
口味清淡少放盐；
加水淀粉；
放入小钢杯，成团。

2.胡萝卜用小的蛋糕饼干模具切出条状的花儿型，再用菜刀切成薄片做装饰。

3.上蒸屉蒸熟。