其实成品名称是:本来是做拔丝蕃薯最后成了反沙蕃薯~~~
今天,我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔丝番薯~结果成了反沙~~
我觉得颜色挺漂亮的。
点击查看大图1.大番薯一个,反正一碟的量。滚刀切成大块,因为在炸后会缩小的。
点击查看大图2.下锅,先大火,再中火,慢慢炸熟蕃薯,收尾大火起锅。
点击查看大图3.漂亮吗?跟我一起萌萌哒~~
点击查看大图4.糖,这里有7成碗,最后成口太甜了,本人觉得:一碟番薯半碗才合适。
点击查看大图5.锅的油装起,底不用洗,先加水,再加放糖,小火,用铲搅拌。水可以加半碗量吧!
点击查看大图6.煮啊煮,不能急。(其实我是想煮成糖桨的)
点击查看大图7.忽然,闻到一点焦味,就把番薯加进去,我没关火,神奇的事发生,就在一下子就结糖霜了,5555555~~~
点击查看大图8.由于,措手不及,就一下,才一下,变成了,反沙蕃薯0。0~~所以结糖霜不均匀。
点击查看大图9.很厚重的糖霜。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女