冻豆腐煮油菜蕻

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1.食材：冻豆腐、油菜蕻（已洗净切开）

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2.将冻豆腐放在案板上切开，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

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4.接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下。

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5.然后，加适量的清水。

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6.煮开，煮至油菜蕻菜梗熟软。

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7.最后，加适量的盐。

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8.加适量的鸡精。

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9.调味炒匀，即成。

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10.出锅装盘。