这道排骨用电饭煲炖的,没有放辣椒,葱香味十足,很受家里小朋友的喜爱,味道很不错的哦!
点击查看大图1.排骨洗净,锅里加冷水,把排骨放进去
点击查看大图2.煮到血沫都出来
点击查看大图3.捞起来沥干水
点击查看大图4.锅里加一点点的油
点击查看大图5.加入2大勺水进去
点击查看大图6.然后放入冰糖里面,小火把冰糖熬融
点击查看大图7.糖汁变成琥珀色的时候把排骨放进去煸炒
点击查看大图8.放入姜片,葱段,花椒里面
点击查看大图9.开大火加入开水里面
点击查看大图10.加入生抽,蚝油里面煮开
点击查看大图11.然后连着汤汁一起倒入电饭煲里面
点击查看大图12.再加入2大勺料酒,2大勺的水里面
点击查看大图13.盖上盖子,选择蒸煮30分钟
点击查看大图14.焖好的排骨
点击查看大图15.锅里加适量的油烧热,加入葱段里面煸炒到葱表皮都上色
点击查看大图16.加入1大勺的料酒里面
点击查看大图17.把炖好的排骨倒进锅里,加入一点酱油和盐
点击查看大图18.最后加点水淀粉里面勾个芡就可以了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿