自制零食系列,把KFC小食妥妥进行下去的节奏啊,不多说了,吃货们就不要犹豫的试试吧,绝对大人小孩都喜欢的自制小食呢,(特别肉食性的,)
1.鸡胸脯肉洗净,
2.切成小块,(随便切)
3.用料理机把肉打成泥,(如果没有料理机的也可以用剁的,只不过多费些时间而已)
4.把盐、胡椒粉和淀粉与肉泥一起搅拌均匀,
5.在一个方形容器里铺上一层保鲜膜,然后把肉泥放进去,按着碗的形状按压出方形,
6.把它倒出来,去冰箱冷冻一小时左右,(变得稍微定型即可,用手按压不会轻易变形,不用太硬,不然切不动,)
7.把冷冻好的鸡肉切成均匀的小方块,
8.鸡蛋和低筋面粉混合,加入适量水调和成面糊,
9.面糊成如图状,能用筷子提拉成连续不断的线,(如果不小心水加多的就再加一些面粉,而不够稀的就加水,)
10.把鸡肉块裹上面糊,
11.再均匀的裹上面包糠,
12.把油烧至三成热,小火慢炸,炸至微微变黄即可,
13.配上番茄酱或者辣酱将,真的很美味呢,
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝