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用一机多能的维仕美破壁料理机做花生酱，真让人惊喜，做出来的口感与超市里卖的一样，香醇、顺滑，但是却不再有任何添加剂和反式脂肪酸。刚刚做出来，女儿就用她的小手指一边蘸着往嘴里送，一边啧啧地说：真好吃呀！
点击查看大图1.花生米平铺在微波炉烤盘上。
点击查看大图2.微波约7分钟烤熟，每2分钟取出来翻拌一下。
点击查看大图3.晾凉后去皮，倒入维仕美破壁料理杯中。
点击查看大图4.配合使用搅拌棒。
点击查看大图5.选择酱料键，先将花生打碎。
点击查看大图6.然后加入熟花生油、盐、炼乳。
点击查看大图7.继续打至顺滑、细腻即可。（搅打时应不时让破壁机休息一下，以免损坏。）
点击查看大图8.把花生酱盛出后，把熟芝麻放入维仕美料理机中。
点击查看大图9.用同样的方法，先搅碎再加入适量香油把白芝麻搅打成酱。
点击查看大图10.香醇的芝麻酱。
点击查看大图11.自制的芝麻酱做的热干面
点击查看大图12.美味的花生酱
点击查看大图13.美味的花生酱
点击查看大图14.美味的花生酱
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
