水饺,北方人的最爱,但变化很少,做成五彩的试试
1.超市买的肉馅,为了使口感更好,自己再剁一剁,在剁的过程中加入姜、葱一起剁碎。
2.剁好的肉馅,加入料酒、红酒、黑胡椒粉、盐、两个蛋黄按一个方向打上劲。
3.包前把切碎的蔬菜和肉馅混合,调入芝麻油。
4.面米加入蛋清,成面团后用湿布盖住醒面。
5.黄瓜皮打碎滤渣取汁
6.活面绿色的面团,湿布盖上醒面
7.蒸熟的胡罗卜取一块
8.活成桔红色面团,湿布盖上醒面
9.蒸熟的紫薯取一块
10.活成紫色面团,湿布盖上醒面
11.取白色面团,上面条机压成长条状,再分别取桔红、紫、绿三色面,撮成细长条,摆到白色面片的上面
12.再放入面条机压一遍,就成这样了
13.直接使用饺子皮工具切出园饺子皮
14.看看饺子皮的效果
15.看看包出的饺子是不是五彩缤纷的
16.煮饺子吧
17.煮好的饺子色彩也没有变
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝