胡萝卜猪肉馅包子

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1.猪肉和洋葱用料理机搅碎，洋葱这里多放一些，我用了约100g。搅好的肉馅里放入适量的油，盐，胡椒粉，姜粉，蚝油。

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2.搅拌均匀。

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3.胡萝卜用料理机打碎。

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4.倒入拌好的肉馅中。

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5.搅拌均匀后，倒入约一勺香油

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6.再次拌匀成馅。

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7.我用的是老面肥自发的面和上小苏打揉好。

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8.分成小面剂子。

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9.擀成圆饼，包入和好的馅。

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10.做好包子。

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11.用蒸锅蒸15分钟即可。