草莓蛋糕（电饭煲版）

1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离

2.蛋黄里面放入白糖搅拌均匀倒入少量的牛奶搅拌均匀

3.筛入面粉

4.开始打发蛋白

5.开始变稠的时候第二次放入糖，再继续打发

6.已经开始变得很稠的时候，最后放入糖，继续打发打到倒扣不会流出来就可以了

7.把打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊里搅拌均匀

8.蛋白和蛋黄糊完全搅拌均匀就可以了

9.电饭煲预热几分钟，内胆发热了就可以了。这个时候倒入蛋糕糊

10.蛋糕糊倒好后，在桌面上轻叩几下，排除里面的气体。就可以上锅了，按蛋糕键，20-25分钟后关闭闷20分钟

11.打发奶油，草莓切半

12.取出蛋糕图上奶油摆上草莓