西红柿炒蛋

点击查看大图

1.准备四个鸡蛋，三个西红柿，西红柿洗干净。

点击查看大图

2.鸡蛋破壳放在小碗里。

点击查看大图

3.加少许盐，鸡精，拌匀，入味。

点击查看大图

4.西红柿切月牙状。

点击查看大图

5.锅烧热后倒入油，倒入鸡蛋，成型即可盛出。

点击查看大图

6.不要倒油，直接到西红柿翻炒，加少许盐，炒出汁即可倒入鸡蛋。

点击查看大图

7.一起翻炒约一分钟出锅。

点击查看大图

8.上面撒点葱花，装盘即可。