情人节蛋糕Valentine day cake,在情人节当天男女双方互赠的表达爱意的礼物,象征着甜蜜美满,渐渐取代巧克力,成为新宠。
1.烤箱先预热:160度,上下管加热,10分钟
2.先做蛋黄糊:将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离分别装入容器
3.蛋黄里加入30g白砂糖,使用打蛋器搅拌
4.接着倒入植物油,继续搅拌
5.倒入牛奶,搅拌至气泡
6.低筋面粉、泡打粉倒入筛网过筛,用橡胶刮刀搅拌成黄色糊状,放置旁边备用
7.接着做蛋清糊:取一个新的容器,倒入蛋清和白砂糖(白砂糖分两次放,放完一次用打蛋器搅拌一下,然后倒入剩下的把砂糖继续搅拌,直至搅拌至奶昔状)
8.把蛋清糊逐步加入已经搅拌好的蛋黄糊,用刮刀均匀搅拌混合
9.两种面糊混合后,像这样
10.把面糊倒入模具
11.放入烤箱:160度,上下管加热,时间选择25分钟
12.蛋糕在烘培的这段时间,我们可以把水果先切好
13.蛋糕烤好后倒出糕体,在蛋糕上涂上适量的巧克力酱
14.铺上水果
15.为了让蛋糕的卖相更好看,可以用巧克力酱适当的点缀一下
16.心形威风蛋糕完成啦!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文