红烧茄盒

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1.把新鲜猪肉剁成肉末，蒜头拍碎剁成蒜蓉

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2.从商场买做好的茄盒

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3.平底锅里放油，把茄盒一个个摆放入锅里煎

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4.煎至金黄色起锅待用

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5.锅里下油，把蒜蓉放入锅里煎

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6.煎至金黄

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7.加入酱油，把清水混淀粉做成淀粉水，加入适量盐，倒入锅里煮开成酱料

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8.把茄盒放入酱料里煮软煮熟即可出锅

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9.成品不太好看。