波士顿派（Boston Pie）

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1.准备材料。

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2.蛋黄加牛奶喝植物油搅拌。

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3.加入面粉，搅拌。

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4.混合均匀。

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5.蛋白加塔塔粉和糖打发。

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6.分3次加入蛋黄酱。

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7.混合均匀，入烤箱170度烤25-30分钟。

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8.晾晾分层，抹奶油，加水果。

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9.盖上另一层，撒糖霜。